北海道のお土産

~北海道のお土産はこれに決定!~

北海道のお米

近年北海道米の人気が加速しています。品種が多種多彩なのも北海道米の大きな魅力だと思います。
<ゆめぴりか><ふっくりんこ><おぼろづき><ななつぼし><きらら397><ほしのゆめ>他、主食として食べられるうるち米だけでも十数品種もあります。
ご家庭でも好みやお料理に合わせて北海道米をお楽しみください。

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ゆめぴりか

程よい粘りと甘み・柔らかさがあります。これまで品種改良を積み重ねてきた北海道米の集大成ともいえる品種です。

 

 

 

ふっくりんこ

その名の通り見た目も食感もふっくらなお米です。

 

 

 

おぼろづき

ほのかな甘みと独特な風味があるお米です。

 

 

 

ななつぼし

北海道米の中でも最も多く作られている品種です。つや、粘り、甘味のバランスが抜群なお米です。

 

 

 

きらら397

お米の粒のかたちが崩れにくくしっかりとした食感があるお米です。

 

 
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ほしのゆめ

あっさりとした味わいのお米です。

 

 

 

 

miyage-hokkaido.hateblo.jp

 

 

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