北海道のお土産

~北海道のお土産はこれに決定!~

北海道のカニ

北海道のお土産の中で<カニ>はてっぱんです。<毛ガニ>が有名ですが、その他にも<ズワイガニ><たらばガニ><花咲ガニ>などがあります。
北海道の美味しいカニをぜひご賞味ください。

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毛ガニ

北海道オホーツク産のきめの細かい上質な蟹肉。濃厚で甘いカニ味噌も絶品です。

 


 

 


 

 

ズワイガニ

北海道オホーツク産ならではの繊細で上品な味わいです。ギッシリ詰まった蟹肉。カニ味噌は濃厚で甘い味わいです。

 


 

 

たらばガニ

1本1本の足が太くて、胴体にも身がぎっしり詰まっています。癖のないあっさりとした味をしており、カニの風味と甘みがあります。

 


 

 


 

 

花咲ガニ

北海道根室市産花咲ガニ。他のかにに比べて認知度は低めですが、カニ通では「なかなか手に入らない幻のかに」と言われています。独特の甘みと瑞々しく濃厚な、やや癖のある味わいが特徴的です。

 


 

 


 

 

miyage-hokkaido.hateblo.jp

 

 

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