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北海道のお土産

~北海道のお土産はこれに決定!~

北海道のししゃも

水産品

ししゃも>は、世界中でも北海道南部の太平洋沿岸の一部でしか獲れない日本固有の魚です。回遊魚であるししゃもは、10月から11月に産卵のため特定の河川を溯上し、この時期の卵を持った雌は子持ちししゃもと呼ばれます。
近年、カラフトシシャモ(キャペリン・カぺリン)がししゃもの代用品として市場に流通していますが、味は日本(北海道)のししゃもにはかないません。

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ししゃも

 

 


 

 


 

 


 

 

 

 

miyage-hokkaido.hateblo.jp

 

 

 

1~12月の服装を画像で紹介しています。

 

 

 

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