北海道のジャガイモ
北海道で栽培されたジャガイモは、でんぷん質を豊富に含み甘くホクホク感があります。
定番の<男爵><メークイン>の他、近年は<北あかり><インカのめざめ><とうや>という品種が人気です。
どんな料理にも欠かせないジャガイモ。北海道のジャガイモで定番料理が一段とおいしくなると思います。
北あかり
ホクホク感があり男爵に比べて甘味があります。
【2015年産】北海道産じゃがいも北あかり(10kg)
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インカのめざめ
濃い黄色のジャガイモ。粘質系で煮崩れしないのが特徴です。
【送料無料】北海道産インカのめざめ(3kg2200円
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レッドムーン
メークインに似たたまご型で赤い皮が特徴です。粘質系でほのかな甘みがあります。
訳あり!北海道富良野産 希少な赤いジャガイモ レッドムーン 5kg【05P27May16】
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男爵いも
ほくほく感たっぷりでジャガイモ本来の味です。
北海道富良野産 男爵芋(だんしゃくいも) 10kg(S-Lサイズ込) 【送料無料】【10P03Dec16】 |
とうや いも
肉質は北あかりに似て黄色っぽく、粘質系です。甘味があり煮込み料理に合います。
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