北海道のお土産

~北海道のお土産はこれに決定!~

畜産品

北海道お土産ランキング

北海道のお土産をランキング形式で紹介します。 観光で来られる際のお土産の下調べにお役立てください。 北海道は想像以上に広く、観光地の行き来に時間がかかります。 事前にお土産を(ネットなどで)購入し、ゆとりをもって観光されることをお勧めします。

北海道のジンギスカン

北海道の焼肉と言えば羊肉の<ジンギスカン>。肉の種類で分類すると、子羊の肉であるラム肉と成羊の肉であるマトンに分けられます。一般的にはラム肉が柔らかく好まれる傾向にありますが味わいが深いマトンも根強い人気があります。 また、タレに漬けこまれ…

北海道のぶた肉

北海道十勝の広大な森の中の牧場でどろんこになりながら、ホエーや土壌中のミネラル分などを食べて、のびのび育った放牧豚が<どろ豚> です。 一週間熟成させて肉の持つ酵素を活性化し、タンパク質をアミノ酸へと変え旨味を増加させた豚肉です。

北海道の鹿肉

北海道ではエゾ鹿による環境被害と経済損失軽減のため、鹿を駆除しています。 <エゾ鹿肉>は低カロリーで高たんぱく質、鉄分、DHAが含まれておりとてもヘルシーなお肉です。 ドックフードにも人気があります。