北海道のお土産

~北海道のお土産はこれに決定!~

北海道のそば

北海道で生産されるそばは、日本の総生産量の45%を占めます。北海道のそばの名産地では、7月~8月の夏の時期が冷涼で昼夜の寒暖の差が大きく、朝霞の発生が多いという、蕎麦の成長には欠かせない条件が揃っているのです。
地域ごとに多彩な特色を持つ北海道のそばを、ぜひ食べ比べてみてください。

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幌加内(ほろかない)そば

日本一の作付面積を誇る幌加内(ほろかない)。

 


 

 

新得そば

十勝地方新得町で生産されるそばです。

 


 

 


 

 

鹿追(しかおい)そば

十勝地方鹿追町で生産されそばです。

 


 

 

 

 

miyage-hokkaido.hateblo.jp

 

 

 

1~12月の服装を画像で紹介しています。

 

 

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